Percebes

Con el mar y el Algarve urbano como telón de fondo, seguimos un ciclo completo en la vida del percebe, desde su formación hasta el plato del comensal. En este viaje atravesamos diferentes contextos y descubrimos diversas realidades que nos permiten comprender mejor esta región y a quienes la habitan, esporádica o permanentemente, veraneantes o pescadores, turistas autóctonos. La relación umbilical con el mar, el drama de la estacionalidad y la dependencia del turismo son algunos de los temas que surgirán.